Ezer apró csoda földje

Weinbau Wukits

Neuhaus in der Wart
Obertrum 19
7511
Pincészetünk Dél-Burgenland szívében található, és 1983 óta családi vállalkozásként működik. A borászat szőlőskertjei több növényterületre oszlanak: Szőlőnk Neuhausban vastartalmú agyag- és kavicstalajokon, valamint Csaterbergben az opálos talajon nő.A családi vállalkozásunk mérete lehetővé teszi számunkra, hogy kompromisszumok nélkül megvalósítsuk minőségfilozófiánkat. A terméscsökkentés, a szigorú kiválasztás a szőlőben és a késői, gyengéd betakarítás előfeltétele a régióra jellemző kiváló minőségű boroknak. A borkészítés során ügyelünk arra, hogy csak a teljesen érett és egészséges szőlőszemeket dolgozzuk fel. A vörös borok érlelésére hagyományosan nagy fahordókat és barriques használnak.
Vasi Hegyhát - Rábamente