A Stubits család Harmisch-ban él és dolgozik. A Csaterberg lábánál, egy idilli "bor-szigeten", a magas erdők közepén. Öt hektár szőlővel ő már a környék "nagyjainak" egyike, mert itt, Dél-Burgenlandban az átlagos borászatok alig 0,25 hektárral rendelkeznek. A Stubits pincészet 70% -ban fehérbort és 30% -ban vörösbort termel. Rainer Stubits borász, aki rendelkezik a szőlőtermesztésben, pincészetben, valamint az üzleti életben szerzett végzettséggel, szeret tapasztalatokat szerezni bortúrákról más országokban, de a szíve dél-burgenlandi.