A Weinhof Gassler ott található, ahol a bor hagyományokból készül. Családi vállalkozásunk Moschendorf szívében található, a Dél-Burgenlandi Weinidylle közepén.Nagy elkötelezettséggel, szeretettel és hozzáértő kompetenciával 1998 óta működtetjük minőségorientált borászatunkat. Ma számtalan díjra lehetünk büszkék, ami megerősít minket, hogy a jó úton haladunk. A szőlőskertben végzett gondos munka és a pincében alkalmazott modern technológia révén megpróbáljuk egyesíteni a régió jellemzőit a borok ízében és mindegyik évjáratból a lehető legmagasabb minőséget kihozni. Csak itt nő az a Blaufränkisch, amelynek gyümölcsös illata, a finom cseresznye, szeder és fekete ribizli kombinációját adja. Welschriesling testes, egyedi teljességgel rendelkezik, és érett, erőteljes alma gyümölcsöt éreztet az orrban. A borokon kívül élvezheti az Uhudlert és az Uhudler Frizzante-t. A Weinidylláből származó kiváló borok közé tartozik a Rheinriesling, a Zweigelt, a Syrah és a Caberent Sauvignon is. A borkóstolók és a pincetúrák előzetes egyeztetés alapján bármikor lefoglalhatók.